中坝酱油的介绍

1. 中坝酱油的介绍

中坝酱油产自于四川江油，据史书记载，川北中坝，自古为酿酱之乡，其品味之冠以北门清香园为属。明末清初，已为闻名遐迩之特产。用口蘑为配料精心酿制的酱油汁稠色艳，咸甜适度，天然鲜香，营养丰富，故取名为“中坝口蘑酱油”。

2. 中坝酱油的企业现状

在几代人的共同努力下，清香园经历了私营、国营、股份公司等变迁改革，现已成为四川省最大的酱油生产企业，产销量及品牌影响力持续多年稳居川渝地区酱油生产企业第一。公司先后通过ISO9001、HACCP（ISO22000）及ISO14001三项认证。其中，“中坝”品牌享誉国内外，中坝酱油被评为“中国名食”和“中国土特名产”，连续获得“中华老字号”、“中国调味品著名品牌50强”、“四川省名牌产品”和“四川省著名商标”等殊荣，全国酱油行业首家获得“中国地理标志保护产品”。近几年，公司进入快速发展阶段，企业规模和销售业绩迅速提升。为了满足发展需要，做大、做强品牌，公司投资4亿元建设新生产基地“清香园20万吨绿色食品产业园”，各项建设工作于2011年全面启动，预计两年内投入使用。秉承“让健康代代相传”的企业经营理念，清香园将一如既往地把更多更好的健康产品带给千家万户，让幸福有你有我有他，让生活有滋有味有“中坝”。现任总经理，法人代表：邓晓公司地址：四川省江油市德胜南路208号（李白大道南一段）

3. 中坝酱油的发展历程

1931年，取精益求精、诚信经营之意，清香园更名为“精诚酱园”。1932年，精诚酱园为了开拓外销市场，在重庆三牌坊水井巷设点，托中坝木船业由涪江直达重庆销售，经各大餐厅和消费者购用后，驰誉山城。并由长江顺江而下销往武汉、南京、上海。1935年，四川省公路局在中坝设站开办汽车客运，每天从成都与江油（现江油市武都镇）对开，为中坝酱油的外销带来有利条件，来往旅客多以中坝口蘑酱油作馈赠亲友的调味佳品，深受成都顾客的喜爱。成都上东大街钟来鹤茶社，率先将五斤篓装的中坝口蘑酱油开零出售，继而扩大经营批零兼销。相继又有梓潼桥正街钟光武、盐市口制伞店唐维章、长顺上街姚吉成，以及“钟水饺”与“邱佛子”等餐馆前来中坝采购，使中坝口蘑酱油香飘蓉城。1941年，抗日战争进入紧张阶段，青年就业十分困难，大专毕业生均有毕业即失业之感。当时，江彰（江油县和彰明县，现合并为江油市）旅省联合学会的部分学员迫于失业危机；为了探索自谋就业的门路，决定在成都祠堂街开设“华西特产商行”，以家乡特产的中坝口蘑酱油为主要商品在成都打开销路。该行开业之日，成都各报记者曾往采访，《新新新闻》发表了新闻报道，“华西特产商行”遂成中坝酱油在成都开设的第一个直销门市，各大餐馆与消费者一致公认为调味珍品，受到普遍欢迎。为了满足消费者的需要，1945年中坝酱油在成都上西顺城街设立成都分店，开展批零兼售业务，一时供不应求。其后，江油人唐祖章，王锷秋，张自忠，郭正川等人分别相继在成都市皮房街、西御西街、粪草湖街、鼓楼街等处开设了5家门市部专业经销“中坝酱油”。宝成铁路通车后，省内外纷纷来函购买，五十年代在北京西长安街也挂有斗大的金字招牌“中坝酱油”，专店出售。精诚酱园于1956年公私合营，1958年改为国营江油酿造厂。企业始终坚持纯粮酿造，天然晒露的传统酿造工艺，精工细酿，销售扶摇直上。1962年，中坝酱油被四川省商业厅评为“四川省传统名特调味品”，由四川省蔬菜公司统购，销往国内各大城市。1978年，中坝酱油远销加拿大、东南亚，还随川菜进入欧美市场。1985年经中国食品杂志社审定，载入《中国名食百科》史册；同年经四川省经委推荐，国家计经委批准，选入《中国土特名产辞典》。1989年获部、省双优桂冠。1997年被中国食品工业协会授予“中国食品名牌产品”称号。1999年，被国内贸易部评为“中华老字号”。经过横跨三个世纪的砺炼，“中坝酱油”在消费者的关心和呵护中健康成长，她将把更多健康美味的产品奉献给广大消费者。

4. 四川中坝酱油实际控制股东

【摘要】
四川中坝酱油实际控制股东【提问】
【回答】