请问一下洋葱炒蛋怎么做好吃呢

1. 请问一下洋葱炒蛋怎么做好吃呢

前言
洋葱，味甘、微辛、性温，入肝、脾、胃、肺经；具有润肠，理气和胃，健脾进食，发散风寒，温中通阳，消食化肉，提神健体，散瘀解毒的功效。
鸡蛋，是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。鸡蛋不仅含有人们熟知的多种营养物质，而且它还含有两种氨基酸——色氨酸与酪氨酸，这两种酸可以帮助人体抗氧化。虽然鸡蛋的胆固醇含量较高，但每天仍可适量食用。
洋葱炒蛋是一款简单易做且营养丰富的家常菜。

材料
主料：洋葱200g、鸡蛋3个；
辅料：油适量、盐适量
洋葱炒蛋
1
洋葱清洗干净后切成条状

2
鸡蛋磕入碗中打散后加入少许盐搅拌均匀

3
起油锅，烧至八成热

4
放入洋葱煸炒

5
炒至洋葱稍软时加入蛋液，待蛋液稍微凝固后再继续翻炒

6
出锅前可以再加入适量的盐调味

7
出锅、装盘、上桌、美味的洋葱炒蛋吃起。

小贴士
相对来说洋葱比鸡蛋难熟，因此要将洋葱先炒一下。
鸡蛋下锅后不要急于翻动，要等鸡蛋稍微凝固后再翻炒，这样蛋液就能很好的包裹在每一条洋葱上。

2. 下饭美味的洋葱炒鸡蛋究竟应该怎么做才好吃呢？

3. 洋葱炒鸡蛋怎么做简单好吃又下饭呢？

4. 洋葱炒蛋的正宗做法，洋葱炒蛋怎样做才好吃的做法步骤

5. 洋葱炒蛋的做法步骤图，洋葱炒蛋怎么做好吃

主料：鸡蛋4个，洋葱1个(150克左右)，火腿80克。盐半茶匙，酱油，香油各适量，胡椒粉少许。
做法
1、把鸡蛋磕在一大碗里，加入盐和少许胡椒粉打匀；把洋葱去皮、洗净，切成粒；将火腿冲干净，切成细丝或末待用。　
2、炒锅里放少量油，烧热后，下洋葱粒炒片刻，铲出；晾凉后和火腿一起倒入鸡蛋液中，拌匀。　
3、把混合液分成两份，每份用2汤匙油炒熟上盘，倒入适量酱油、香油即可。炒蛋时，注意油要热；若想火腿香一点，可与洋葱粒一起先炒。

6. 鸡蛋炒洋葱怎么做才好吃呢

说说我平时的做法吧，先打2个鸡蛋到碗里搅匀，锅里放入鸡蛋差不多量的油，开火烧热，一定要把油烧的冒烟，越热越好，当然别烧着了，呵呵，放入少许提前切好的姜末，这样姜味就会进入到油里！然后把鸡蛋慢慢倒入油中，及时翻面！别把鸡蛋翻碎了，然后把提前切好的洋葱倒入里面！我平时把洋葱都切条状的，加盐，加调料，最后加上酱油染色！这样色香味就全了！美餐哦！我是男的，一个字一个字手打，希望采纳哦！谢谢！

7. 洋葱炒蛋的做法，洋葱炒蛋怎么做好吃，洋葱炒蛋的家常

8. 洋葱炒蛋怎么炒好吃又简单

如下：
食材：洋葱1个，鸡蛋3个，盐、油、姜片、鸡精各适量。
1、洋葱洗干净去皮切丝。

2、把鸡蛋加点盐划散。锅中底油，油热，倒入蛋液炒蛋，然后弄成蛋花盛起来待用。

3、锅中倒入底油，油热加一点姜片爆香一下，倒入洋葱翻炒十来下，然后加盐，鸡精再翻炒几下。

4、把鸡蛋倒入翻炒几下就可以了。