要补充蛋白质该多吃什么食物？

1. 要补充蛋白质该多吃什么食物？

蛋白质是人体中除去水分后含量最多的物质，想要补充蛋白质，需要吃哪些食物？

2. 吃什么食物能有效补充蛋白质？

1、奶类食物以及奶制品。像牛奶、羊奶、马奶等这些都属于牲畜的奶，这些奶中都含有大量的蛋白质，其中以牛奶中所含有的蛋白质含量最为丰富。可以说在脱脂奶粉的含钙量最高，油脂含量几乎没有，故脱脂奶粉泡成的牛奶，是成年人保持苗条身材的最佳蛋白质和钙的来源。
2、肉类食物。牲畜的肉类范围很广，比如像牛、羊、猪、狗肉、鸡、鸭、鹅、鹌鹑、鸵鸟等，这些肉类食物都属于牲畜肉类。这类肉中含有人体所需的氨基酸，因此动物性蛋白质的营养价值要高于植物性的蛋白质。而且在所有的动物蛋白中，由于牛奶、蛋类的蛋白质具有易消化，氨基酸种类齐全，不易引起痛风发作的特点，因此可以说其营养价值是所有蛋白质食物中最好的。
3、蛋类食物。说到蛋白质含量高的食物，蛋类食物更是个中翘楚，无论是鸡蛋、鸭蛋还是鹌鹑蛋，其中蛋黄中所含有的蛋白质都略高于蛋白。研究发现，蛋黄中的热量是蛋白的6倍，因此蛋黄也算是高热量的食物。因此很多人都将鸡蛋作为减肥的最佳选择，它不仅仅能够提供营养，同时还能帮助我们达到减肥的作用。

扩展资料：
蛋白质的重要性
1、构造人的身体：蛋白质是一切生命的物质基础，是机体细胞的重要组成部分，是人体组织更新和修补的主要原料。人体的每个组织：毛发、皮肤、肌肉、骨骼、内脏、大脑、血液、神经、内分泌等都是由蛋白质组成，所以说饮食造就人本身。蛋白质对人的生长发育非常重要。比如大脑发育的特点是一次性完成细胞增殖，人的大脑细胞的增长有二个高峰期。
2、结构物质：人的身体由百兆亿个细胞组成，细胞可以说是生命的最小单位，它们处于永不停息的衰老、死亡、新生的新陈代谢过程中。例如年轻人的表皮28天更新一次，而胃黏膜两三天就要全部更新。所以一个人如果蛋白质的摄入、吸收、利用都很好，那么皮肤就是光泽而又有弹性的。反之，人则经常处于亚健康状态。组织受损后，包括外伤，不能得到及时和高质量的修补，便会加速肌体衰退。
3、载体的运输：维持肌体正常的新陈代谢和各类物质在体内的输送。载体蛋白对维持人体的正常生命活动是至关重要的。可以在体内运载各种物质。比如血红蛋白—输送氧（红血球更新速率250万/秒）、脂蛋白——输送脂肪、细胞膜上的受体还有转运蛋白等。
参考资料来源：人民网-摄取蛋白质要科学 补充蛋白质吃什么最好

3. 吃什么食物补充蛋白质好呢？

坚果和种子是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质，维生素较高，对人体生长发育、增强体质，预防疾病有极好的功效。牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知，主要成份有水、蛋白质、无机盐等。

4. 吃什么食物能补充蛋白质？

坚果和种子是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质，维生素较高，对人体生长发育、增强体质，预防疾病有极好的功效。牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知，主要成份有水、蛋白质、无机盐等。

5. 补充蛋白质应该吃什么？

补充蛋白质应该吃牛奶、豆类、水煮蛋、牛肉以及鱼肉等。下面具体分析：   
蛋白质是人类生命活动的物质基础。基本上每个人每天都需要补充足够的蛋白质来满足身体的营养需求。蛋白质缺乏会导致健康问题，甚至营养不良，诱发疾病等。我们生活中的许多食物都含有蛋白质。我们可以通过日常饮食摄取足够的蛋白质。很多人不知道正常人体蛋白质指数是多少，往往一味补充蛋白质。
正常人体的蛋白质指数是多少？
众所周知，蛋白质是人体所有细胞和组织的重要组成部分。人类生活的所有基本组成部分对人类活动都是必不可少的。一般来说，蛋白质约占人体总质量的18%，最重要的是它与生命现象有关。
什么食物可以摄取来补充蛋白质？
1乳类 
牛奶和乳制品中的蛋白质质量很高。当它与一些碳水化合物食物结合时，其营养成分非常符合运动饮食的要求。比如用牛奶拌土豆泥、用牛奶代替水炖米饭或粥，可以充分发挥两者的优势，起到互补的作用。在中国，牛奶一直被视为病人、老人和儿童的食物。直到最近几年，营养学家才呼吁人们喝牛奶补充钙。
2肉类 
肉类蛋白质主要存在于瘦肉中，肥肉多为脂肪。每100克瘦肉精猪肉中含有20.3克蛋白质和6.2克脂肪。每100克鸡肉含有19.3克蛋白质和9.4克脂肪。瘦肉型牛肉的蛋白质含量与猪肉相似，每100克含20.2克蛋白质，但脂肪只有2.3克。100g瘦羊肉蛋白质含量为20.5g，脂肪含量为3.9g。
3鱼类
草鱼是我们生活中最常见的鱼类，因为它很常见，所以经常被用作蛋白质补充食品。草鱼吃后可以补充大量蛋白质，还可以起到祛风暖胃的作用。是温补虚的最佳食材。秋冬时节，宜多吃鱼以补充蛋白质。

6. 吃什么补充蛋白质

坚果和种子是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质，维生素较高，对人体生长发育、增强体质，预防疾病有极好的功效。牛奶是最古老的天然饮料之一，被誉为“白色血液”，对人体的重要性可想而知，主要成份有水、蛋白质、无机盐等。

7. 补充蛋白质吃哪些食物

8. 吃什么能补充蛋白质有哪些食物

1、动物高蛋白食物
（1）牲畜的奶，如牛奶、羊奶、马奶等。
（2）畜肉，如牛、羊、猪肉等。
（3）禽肉，如鸡、鸭、鹅、鹌鹑、驼鸟等。
（4）蛋类，如鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等及鱼、虾、蟹等。
2、植物高蛋白食物
（1）大豆类，包括黄豆、大青豆和黑豆等，其中以黄豆的营养价值最高。
（2）干果类：芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等。
（3）螺旋藻。
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扩展资料：
食入的蛋白质在体内经过消化被水解成氨基酸被吸收之后，会合成人体日常所需的蛋白质，同时新的蛋白质又在不断代谢与分解，时刻处于动态平衡中。
因此，食物蛋白质的质和量、各种氨基酸的比例，关系到人体蛋白质合成的量，尤其是青少年的生长发育、孕产妇的优生优育、老年人的健康长寿，都与膳食中蛋白质的量有着密切的关系。
富含必需氨基酸，品质优良的蛋白质统称完全蛋白质，如奶、蛋、鱼、肉类等属于完全蛋白质，植物中的大豆亦含有完全蛋白质。缺乏必需氨基酸或者含量很少的蛋白质称不完全蛋白质，如谷、麦类、玉米所含的蛋白质和动物皮骨中的明胶等。
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E9%AB%98%E8%9B%8B%E7%99%BD%E8%B4%A8%E9%A3%9F%E7%89%A9/9264732"target="_blank"title="百度百科-高蛋白质食物">百度百科-高蛋白质食物